いよいよ23日(日)は、Vancouver Sun Run。肌寒くよく降る雨も、清々しい日となり無事盛況に終えられるよう祈りながら、子供たちと参加した数年間を思い出し、筋肉のなくなってしまった我が左足に、活を入れ、いつでも遅くはない足腰の鍛え直し…諦め厳禁で!

 
 


  1. 5月7日(日)、メープルリッジで新しく畑を始める
    農地の開墾作業にお手伝いできる方募集。
    8時半Tama集合か、現地9時集合。
    午前中3時間作業し、マクロビ食に興味のある方は、
    ランチを準備しながらのクッキングクラス。参加費は無し。
    子供さんと一緒も大歓迎。3時解散予定。
    詳細は、次週。参加ご希望の方、Tamaまでご一報を。


  2. Thomas Reid Farmから、金曜日に、フレッシュチキン入荷。
    手羽先・鶏がら・胸肉・添加物無しのソーセージなど。
    手羽先は、$5.50/パック(大袋$25前後10%オフ)。


  3. 今週もサンシャインコーストからのStinging Nettle入荷。
    ちょっと値段が下がった分増量にて。
    ネトロペストやTeaを作りたい方は、$14.00/1lb大袋にて。


  4. Tama’sキッチンからは、
    玄米菜食弁当$14.95のメニューも定番が決まり、
    少し慣れてきたところ。
    海苔付きの大判玄米おにぎり$3.50、
    ネトロとわかめの味噌スープ$3.95。
    それに加え、サンドとラップ。
    野菜不足と思った時に、便秘の解消にも!


  5. 今週のお買い得:
     ・ US産ふじりんご $7.99/3lbs袋(Reg.$2.95/lb)
     ・ピーマン(オレンジ・赤) $3.50/2個(Reg.$4.50/lb)
       *各1個でも、同色2個でも可。
     ・Tuna刺身用 $17.00/lb(Reg.$18.00)
     ・ヒカリ白味噌 $11.95/1パック(Reg.$12.95)


  6. 久々登場:
     ・Tommy Atkin マンゴ$1.95/1個
     ・クリミニきのこ$4.75/lb
     ・紫ケール $3.75/束($6.50/2束)、 
     ・ 紫葉付き人参 $4.50/束
     ・Organic Meadowヨーグルト2% $5.99/750g
     ・Grassfed Milk 2%とホモ $6.50/1.5L
     ・Vegan Vegenaise $6.99/473ml


  7. 玉ねぎは、端境期となり品不足で、品質が悪くなり、
    値段も上がって、要注意。
    腐ったのを入れないようにしてはいますが…
    そんな時期で悪しからず。


  8. ハリソンホットスプリング近くのヨシさんの畑からの
    Rolled Oats、Oat’n Rye、Oat’n Barleyは、
    前夜に2倍の水で沸騰したらそのまま火を止めて、
    翌日温めておかゆ風に。
    Barleyは、発芽させて、野菜とサラダも良し。各$6.95/袋。
    来週からOatsは、$7.50/袋にて、
    今週のうちに、ぜひお試しを!


  9. お買い得野菜:
     ・ローマトマト$4.99/2lbs
     ・ミニトマト$2.99
     ・ 芽キャベツ$5.50/lb

 

<一押し>
旬の野生のStinging Nettle 

今週もよろしく!