土曜ランチの大好評、 人参&Red Lentilのスープ。 玉葱のスライスとセロリ、人参、 Lentil豆を入れて少なめの水で ゆっくり煮込む。 後は、水を加え、塩、こしょうで味を整えて、 出来上がり。 パセリは、血液さらさら効果有り、 いつも食べていたい野菜、 たっぷりかけてどうぞ。